Новорічний "тазік олів'є" та інше...

[Грішаня]

[nekton]

[maja]

В нас сьогодні була репетиція генеральна...
Був експеримент з пекінською капустою:
Перший варіант - капуста, морква, ківі, цибуля зелена, сіль, майонез - непогано, ніжно, після годин 4-5 простою став смачнішим.
Другий варіант - капуста, морква, кукурудза, цибуля зелена, часник, сметана - за годину випарувався зі столу. Пікантний.

[irma]

[irma]

Робила ось такого веррина, (відібрала в інеті ще 3 рецепти з доступних складників).
Цей з тунця, червоного буряка, яйця і зеленої цибульки. На сніданок після Різдва пішов на "ура":



Моє цьогорічне імбирне печиво: (до речі, того року хтось з форуму пообіцяв мені власноруч розписаного пряничка! )


Ну і штоллени (німецький різдвяний кекс) вже другий рік роблю на Різдво - ням-ням - смакота неописуєма!

Спекла два: один дріжджовий, інший пісочний (на соді). Замотала у плівку, папір, ковдру - і на балкон на 3 неділі до Різдва (потрібно розраховувати процес!)


Хто що цікавенького готував на свята?