Місце спілкування ковельчан (і не тільки)
Сподобався форум - постав +1 
Сьогодні: 16 грудня 2017, 23:33

Часовий пояс UTC + 3 годин




Створити нову тему Відповісти  [ 24 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1, 2
Автор Повідомлення
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 08:25 
Офлайн

З нами з: 01 червня 2004, 18:29
Повідомлення: 2613
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 0 разів.
Подякували: 18 разів.
Район міста: Сільмаш
Так розумію, присутні всі учасники консерваторії.


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 11:55 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 29 квітня 2006, 17:37
Повідомлення: 426
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 4 разів.
Подякували: 2 разів.
Район міста: центр
Fantoman написав:
Так розумію, присутні всі учасники консерваторії.

А ви з жінкою що нічого не консервувєте?

_________________
"Друг: человек, который знает о вас все - и тем не менее любит вас"
Джон Аулер


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 13:51 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2003, 18:49
Повідомлення: 5287
Звідки: Бабруйск
Подякував (ла): 34 разів.
Подякували: 129 разів.
Район міста: Королівськмаш
А огірочків з свічкою ніхто не закривав?

_________________
Боже! Взглянся на Україну! На землю, на люд. Виведи народ з блуду та дай розум і терпіння!


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 16:41 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 01 березня 2009, 01:17
Повідомлення: 4086
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 16 разів.
Подякували: 181 разів.
Район міста: центр
Це коли електрику вирубають в процесі консервування? :-)

_________________
Ёж - птица гордая... Пока не пнешь - не полетит.
Сеяли разумное, доброе, вечное! — А выросло тупое, злобное и сдохло рано.


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 16:46 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2003, 18:49
Повідомлення: 5287
Звідки: Бабруйск
Подякував (ла): 34 разів.
Подякували: 129 разів.
Район міста: Королівськмаш
Цитата:
Вінничанка Ганна Грицик, 40 років, щороку консервує 50 банок огірків.

— До мене за рецептами приходять, — хвалиться.

Два роки тому жінка почала консервувати огірки із восковою свічкою. Овочі не солить і не маринує.

— Вибираю маленькі огірочки, такі щоб не більші мізинчика, — прикладає до мізинця щойно зірваний молоденький огірочок. — Одразу їх мию холодною водою, просушую або витираю кухонним рушником. Треба акуратнєнько, щоб не пошкодити зелену шкірочку.

Грицик бере простерилізовану банку, на дно ставить воскову свічку та кладе огірки.

— Закладаю так, щоб виднівся лише кусочок свічечки, і підпалюю її. Має прогоріти 10 хвилин. Накриваю банку простерилізованою кришкою. Свічка має сама потухнути.

Жінка закриває банку ключем, перевертає та загортає в ковдру.

— Вони на вкус, як тільки із грядки. І стоять добре. Рецепт знайома підказала, вона в київському ресторані працює.

_________________
Боже! Взглянся на Україну! На землю, на люд. Виведи народ з блуду та дай розум і терпіння!


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 18:30 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 01 березня 2009, 01:17
Повідомлення: 4086
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 16 разів.
Подякували: 181 разів.
Район міста: центр
Кисень вигорає і бактерії не розмножуються - таке моє розуміння. Прикольно. Може і попробуєм з жінкою. Взимку будуть "як з базару" :-) .

_________________
Ёж - птица гордая... Пока не пнешь - не полетит.
Сеяли разумное, доброе, вечное! — А выросло тупое, злобное и сдохло рано.


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 18:38 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2003, 18:49
Повідомлення: 5287
Звідки: Бабруйск
Подякував (ла): 34 разів.
Подякували: 129 разів.
Район міста: Королівськмаш
В інтернеті правда думка розходиться в людей. Дехто каже не потрібно мити, просто витерти від бруду або брати з шпалери.

_________________
Боже! Взглянся на Україну! На землю, на люд. Виведи народ з блуду та дай розум і терпіння!


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 22:18 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 29 квітня 2006, 17:37
Повідомлення: 426
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 4 разів.
Подякували: 2 разів.
Район міста: центр
а ще інтернет "каже", що такі огірки зберігаються місяці 3-4 :ny_tik:

_________________
"Друг: человек, который знает о вас все - и тем не менее любит вас"
Джон Аулер


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Консервація
ПовідомленняДодано: 15 липня 2010, 22:28 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2003, 18:49
Повідомлення: 5287
Звідки: Бабруйск
Подякував (ла): 34 разів.
Подякували: 129 разів.
Район міста: Королівськмаш
Ну да. Закривати так потрібно останні і тоді до нового року мають шанс достояти

_________________
Боже! Взглянся на Україну! На землю, на люд. Виведи народ з блуду та дай розум і терпіння!


Догори
 Профіль  
 
Відображати повідомлення за:  Сортувати за  
Створити нову тему Відповісти  [ 24 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1, 2

Часовий пояс UTC + 3 годин


Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете додавати файли у цьому форумі

Знайти:
Вперед:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Український переклад © 2005-2010 Українська підтримка phpBB