Місце спілкування ковельчан (і не тільки)
Сподобався форум - постав +1 
Сьогодні: 14 грудня 2017, 16:13

Часовий пояс UTC + 3 годин




Створити нову тему Відповісти  [ 96 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Автор Повідомлення
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 29 березня 2011, 23:12 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 07 січня 2008, 14:01
Повідомлення: 743
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 26 разів.
Подякували: 9 разів.
Район міста: центр
Цитата:
Рецепт давати?

Ще питаєш . Роздразнила ... :a_g_a:

_________________
Зображення
"Женщины, по своей сути, все - ангелы, но когда им обламывают крылья, приходиться летать на метле...."


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 30 березня 2011, 17:28 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 15 грудня 2003, 00:17
Повідомлення: 2964
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 25 разів.
Подякували: 69 разів.
Район міста: Черьомушки
Манник
1. Стакан кефира (или сметаны, или молока) +1 стакан манки - смешать и оставить настаиваться 1-2 часа;
2. Стакан сахара+1/2 пачки маргарина растопленного - смешать и остудить;
3. 2 яйца - взбить, соль по вкусу, 1 стакан муки, рыхлитель (1ч.л. соды погасить уксусом).

Все размешивать миксером (тогда пирог получается более воздушным).
Можно добавить изюм, грецкие орехи, курагу, сок 1/2лимона.

Выпекать при температуре 180°C минут 40-50 в смазанной маргарином форме.
Если форма большая — взять двойную порцию продуктов.
За 5 минут до готовности можно разложить на поверхности пирога кусочки сливочного масла и снова вернуть в духовку.

Еще горячим можно полить манник кипяченным молоком, тогда он просто тает во рту.
Охлажденный манник посыпать сахарной пудрой или смазать растопленной шоколадкой.

Якщо не давати муки, то виходить не таке пухке, більш збите, але на смак добре.

_________________
Ворогів я закидаю квітами – у труні. Сальвадор Далі


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 14 липня 2012, 00:45 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 29 квітня 2006, 17:37
Повідомлення: 426
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 4 разів.
Подякували: 2 разів.
Район міста: центр
треба буде спробувати

_________________
"Друг: человек, который знает о вас все - и тем не менее любит вас"
Джон Аулер


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 14 липня 2012, 16:04 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 15 грудня 2003, 00:17
Повідомлення: 2964
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 25 разів.
Подякували: 69 разів.
Район міста: Черьомушки
Ой, а я вже й забула яке воно було.....

_________________
Ворогів я закидаю квітами – у труні. Сальвадор Далі


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 23 грудня 2012, 12:31 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 15 грудня 2003, 00:17
Повідомлення: 2964
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 25 разів.
Подякували: 69 разів.
Район міста: Черьомушки
Я вже спекла різдв'яні штоллени.
Два: один з дріжджового тіста, другий - пісочне на соді.
Замотала у фольгу, папір і у ковдру - і на балкон аж до Різдва.

ЗображенняЗображення ЗображенняЗображення

Наступне фото буде "у розрізі" на свято!
Ну і мої всі знову просять імбирне печиво - традиція!

_________________
Ворогів я закидаю квітами – у труні. Сальвадор Далі


Догори
 Профіль  
 
 Тема повідомлення: Re: Випічка
ПовідомленняДодано: 31 березня 2013, 19:46 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 15 грудня 2003, 00:17
Повідомлення: 2964
Звідки: Ковель
Подякував (ла): 25 разів.
Подякували: 69 разів.
Район міста: Черьомушки
Ням-ням вихідного дня:

ЗображенняЗображення

ЗображенняЗображення

Тут процесу випічки всього третина (нижній корж - половинна норма шарлотки з дрібно-натертим яблуком),
все решта - желе: біле - сирно-сметанне, темне - з мороженої чорниці.

_________________
Ворогів я закидаю квітами – у труні. Сальвадор Далі


Догори
 Профіль  
 
Відображати повідомлення за:  Сортувати за  
Створити нову тему Відповісти  [ 96 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Часовий пояс UTC + 3 годин


Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете додавати файли у цьому форумі

Знайти:
Вперед:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Український переклад © 2005-2010 Українська підтримка phpBB