Хто робив цей напій в домашніх умовах? Поділіться досвідом.
Я зробила по рецепту з і-нету і щось воно мені не подобається ні на вигляд, ні на смак....
Мій рецепт був такий:
500г житніх сухарів (насушила з хліба) залити окропом (в 3л банці), як схолоне - додати 1ст ложку сухих дріжджів (попередньо розчинила їх у воді теплій), потім 150гр цукру і родзинки.
Стоїть 3 день мутне, тхне дріжджами.....Його вже потрібно відцідити і в пляшки на холод? Чи ще чекати поки зникне процес бродіння?