Я дивуюсь - як ви їсте магазинні пельмені?! Їх же навіть, вибачте, коти обходять стороною! Там же всередині туалетний папір з приправами...
А слабо піти на базар, купити м'яса і за допомогою простого пристрою з дірочками наробити гору пельменів, заморозити їх у морозилці і варити коли гостра нехватка часу?....
Не знаю, не знаю...., я такі продукти не купую і всім не раджу.

Колись по телевізору виступав дядя-працівник супермаркету (сидів задом, силует розмитий аби не впізнали ) і ділився спогадами про те, як у маркетах продають рибу-м'ясо... Так от, в мороженому стані ці продукти обертаються по магазину рік (переклеюють дати строку придатності), потім з них роблять котлети або пельмені (ще пів-року).... Безвідходне виробництво!
Так само переклеюються ярлички з датами на всіх продуктах, які розпаковує сам магазин (печиво, солодощі, крупи). Ще він видав цікаву інфо про те, що курей годують якоюсь фарбою і потім отримують кремового кольору шкаралупку на яйцях (ніби домашні). Так само ми їмо підфарбоване м'ясо червоної риби.....
Жах.

PS: курка "навиворіт" від Альфи Центаври зацікавила! Не зустрічала ще такого способу приготування! Прямо як знаменитий китайський "карп по-імператорськи" (який теж розрізається по спинці)

Свого часу набирав ТУ на виготовлення напівфабрикатів для одного з ковельських цехів. Так от після того жодних напівфабрикатів не купую. Вдома двоє чоловік за годинку-півтори можуть запросто наліпити пельменів на місяць споживання.

Про магазинні пельмені згодна. А ми магазинні пельмені не в магазині купуємо Є перевірений виробник, він же друг. В нього беремо просто з цеху.
А то годину-півтори потратити на ліпку пельменів з двома маленькими дітьми - mission impossible

Цікаво, якому саме виробнику Ви так довірились? Невже вони з натурального м'яса роблять фарш?

А я отак вітаміни подаю:

І такий тортик-смайл зробила для підняття настрою:

(медово-чорносливові коржі + крем з сметани, цукру, чорносливу і горіхів). Ну а прикрашання верху - з того, що було під рукою!

irma, СУПЕР !!!

Ковельсільмаш. Хто має знайомих чи родичів, працюючих на Ковельсільмаші - замвляйте напівфабрикати там. Якість гарантую: ні туалетного паперу, ні сої в пельменях. Вареники/пиріжки..

Fantoman, ты темы не попутал?

да я про їдло, не про метал. Пельмені/варенки/пиріжки. кращою гарантією якості являється інертність поварів - їм впадло шукати туал. папір, соєвий соус, біологічну сировину і т.д..

Это ты про "семёрки"?
Я ребенка в садик веду обходными манёврами, что б эти запахи не слышать.
Тогда надо тему про костомельню подымать.

Ні. Я про столову ВАТ "Ковельсільмаш". Вся Відродження,4 здригається, коли в 777 стельмаха вмикається мясорубка - візг від перекручування хрящів великий..

Так ведь собачатина седьмой категории: режут вместе с будкой.

Ірма, (відповідаю на питання на попередній сторінці) фарш з нат. свинини, власник своїм дітям ті ж пельмені дає. Дуже смачні. Називаються "Наша домашня кухня". Піду за рекламу в них гонорар попрошу
А тортик в тебе супер. Мій любимий крем А в мене чорносливу чоловік не їсть А я так люблю.

toha , до сліз розсмішив !

Так это из анекдота: почему в колбасе опилки?

А я сьогодні вирішила чебуреків зробити .Накрутила фаршу (готового ніколи не купую), тістечко замісила ...
Хотіла всі разом сфоткати , та де там - розхапали мої ...